Asam asam sodium yaiku partikel utawa bubuk kristal putih ing suhu kamar, ora ana bau, kanthi rasa asin, stabil ing udhara. Kapadhetan relatif 1.857 (23.5 ℃). Sampeyan kelangan banyu kristalisasi ing 150 ℃, lan bosok nalika dadi panas. Larut ing banyu, pH solusi banyu udakara 8, ora larut ing etanol.
3 .. Fungsi:
Sodium Citrate Asam minangka citrate paling penting, utamane diprodhuksi kanthi fermentasi bahan kimia sing ngasilake asam sitrat, lan banjur netralisasi karo bahan alkali lan diprodhuksi, duwe macem-macem sifat alkali.
Aman lan ora beracun
amarga bahan mentah kanggo nyiapake sodium Citrate umume saka gandum, pancen aman lan dipercaya lan ora nyebabake cilaka manungsa. Ora ana watesan kanggo intake saben dina kanthi organisasi panganan lan pertanian saka Perserikatan Bangsa-Bangsa lan Organisasi Kesehatan Dunia, lan bisa dianggep minangka produk bebas obat.
Biodegradability
sawise diencerake kanthi jumlah banyu ing alam, sodium citrate sebagian diganti dadi asam sitrat, lan loro sing duwe siji ing sistem sing padha. Asam sitrat gampang biodegruded ing banyu kanthi tumindak oksigen, panas, bakteri, lan mikroorganisme.
Sodium Citrate Citrate nduweni kemampuan
kompleks kanggo ion logam kayata CA2 +, MG2 +, lan ion logam liyane, kayata FEX + Plasma.
Sodium Citrate Properties
duwe kelarutan sing apik, lan kelarutan mundhak kanthi suhu banyu; Sodium Citrate duwe sifat pH lan buffering sing apik. Kajaba iku, sodium citrate uga duwe sifat koagulasi sing alon lan stabilitas.
4 .. Aplikasi :
Ing industri panganan lan omben-omben, digunakake minangka agen lan penstabil. Sodium Citrate bisa digunakake ing omben-omben sing adhem supaya bisa dadi acidity lan nambah rasa; Bisa ditambahake ing Brewing kanggo ningkatake peran saccharification; Uga bisa digunakake minangka agen anti-sourtur kanggo produk susu, paningkatan viskositas kanggo ngolah produk keju lan iwak, lan agen koreksi manis kanggo panganan.
Ing industri pencuci, bisa ngganti sodium tripolyphosphate minangka bantu kanggo cuci beracun.
Iki uga digunakake ing bir, solusi injeksi, obat fotografik lan electroplating, lsp.
5 .. coa
Enquiry Basket (0) 
Scan kanggo ngunjungi
